Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Петропавловске-Камчатском контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью современного оборудования. Он распределяет сырьё на транспортировку или направляет его в силосы. Специалист удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы, обеспечивая чистоту и безопасность процесса. Оператор следит за подачей топлива в зерносушилки, за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Он контролирует работу транспортировщиков, заполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и слой. Важной частью его работы является отбор проб зерна для лабораторного анализа. Оператор отвечает за обслуживание комплекса и поддерживает все установки в исправном состоянии, проводя техническое обслуживание, ремонт и подготовку линий к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки по измерительным приборам, осуществляет расчёты оптимальной температуры в топке и системе охлаждения. В Петропавловске-Камчатском ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку по данной специальности. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, технологическим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам выдают удостоверения (дипломы) государственного образца, которые подтверждают квалификацию работника и принимаются на всех предприятиях.